Nie len na jeseň alebo jar nás trápi kašeľ. Vyskytuje sa celoročne, pretože ako iste viete, prechladnúť môžete hocikedy a hocikde. Či už v zime z chladnejšieho počasia alebo v lete pri pustenej klimatizácií. Ako sa nepríjemného kašľa zbaviť? Nemusíte míňať desiatky eur za drahé sirupy od kašľa, spreje alebo cukríky na bolesť hrdla. Stačí, ak si pripravíte tento prírodný cibuľový sirup, ktorý vás nebude stáť skoro nič a účinne pomôže proti kašľu. A čo je na ňom najlepšie – žiadna chémia, len čistá príroda. Ako si cibuľový sirup proti kašľu pripraviť?

cibuľový sirup recept
zdroj ilustračnej fotky: adobestock

Skôr než začneme pár slov o cibuli

Napriek tomu, že cibuľu dôverne poznáte z vašej kuchyne a z bežných receptov, poznáte aj jej skvelé účinky pre telo? Túto ingredienciu pozná ľudstvo viac ako 5 000 rokov! Radi ju konzumujeme surovú, varenú, pečenú aj smaženú. Aké benefity prináša?

  • Ideálna pre diabetikov – znižuje hladinu cukru v krvi vďaka rastlinnému hormónu glykoquín.
  • Ideálna pre alergikov i astmatikov – zjedením surovej cibule sa dá údajne zmierniť alebo zastaviť astmatický záchvat, a to vďaka antialergickým účinkom a tiosulfinátu.
  • Zinkom proti osteoporóze – vďaka vysokému obsahu zinku, cibuľa pomáha proti osteoporóze.
  • Vlasy bez lesku – s tým vám pomôže cibuľová šťava. Potrite si prekrojenou cibuľou večer vlasy a ráno si ich umyte. Táto kúra vám môže pomôcť aj pri vypadávaní vlasov.

Cibuľový sirup – účinky

Cibuľový sirup je vhodný hlavne na:

  • hrdlo (bolesť)
  • priedušky (hlieny)
  • nádchu
  • proti kašľu (suchému aj vlhkému)

Na používanie a užívanie cibuľového sirupu nie sú žiadne vekové obmedzenia – je vhodný v každom veku aj stave. Pri mladších deťoch je lepšia alternatíva sirupu s cukrom a nie medom, pretože včelie produkty sú známym alergénom. Ale to platí aj pre cibuľu samotnú. Na druhej strane, cibuľovým sirupom nič nepokazíte, práve naopak – uľaví sa vám.

Recept na cibuľový sirup

Tento zázračný sirup je výborný pri liečbe nachladnutia, kašľa či zápalov dýchacích ciest, a jeho výroba je veľmi jednoduchá. Existuje viac receptov na cibuľový sirup proti kašľu, my vám dnes ukážeme najlepšie dva, ktoré vám jednoznačne pomôžu. Je už len na vás, ktorý si pripravíte.

Prvý recept je jednoduchší, obsahuje menej ingrediencií, ale aj napriek tomu je účinný. Na prípravu budete potrebovať:

  • 2 veľké cibule
  • med (alergici môžu používať cukor)
  • citrón

Ako na to? Cibuľu a citrón nakrájajte na kolieska (plátky). Postupne ich klaďte do väčšej sklenenej nádoby. A to pekne po poradí – koliesko cibule, plátok citrónu – pričom každé jedno poschodie zalejete polievkovou lyžicou medu.

Nádobu na 2 – 3 hodinky odložte, pokým cibuľa pustí šťavu a následne môžete sirup scediť. Predtým prípadne ešte zvyšnú cibuľu dobre postláčajte, aby ste získali aj tú poslednú kvapku cibuľového sirupu. Takto pripravený sirup na kašeľ stačí používať po lyžičkách niekoľkokrát denne (3 až 4-krát).

Skladovanie viac-menej nie je úplne možné. Cibuľový sirup na kašeľ si musíte užiť ešte v ten deň ako si ho pripravíte. Nie je ideálne používať ten istý sirup na ďalší deň, pretože už nemá účinky ako čerstvý. Na druhý deň by ste si mali teda pripraviť nový sirup proti kašľu.

Druhý recept, ktorý tu pre vás mám obsahuje o niečo viac ingrediencií a je o trošku zložitejší, ale nie je to nič hrozné. Navyše, obsahuje ešte väčšie množstvo účinných látok ako predošlý recept, takže určite stojí za trošku potrápenia sa. Na prípravu tohto cibuľového sirupu proti kašľu budete potrebovať:

  • 2 kusy cibule
  • 4 strúčiky cesnaku
  • ½ zázvoru
  • 1 šálka hnedého cukru
  • nádoba, napr. 7 dcl sklenená fľaša

Cibuľu nakrájajte na tenšie krúžky, uložíte na dno pohára a zasypete 2 PL cukru. Na to naukladajte na tenké plátky nakrájaný cesnak (2 strúčiky). Znovu zasypete 1 PL cukru. Zoberiete si kúsok zázvoru, nastrúhate na hrubom strúhadle a dáte ďalšiu vrstvu do pohára. Znovu to potom zasypete 2 PL cukru.

Ďalšia vrstva (tak isto ako sa robila tá prvá): cibuľa, cukor, dva strúčiky cesnaku, ďalšia vrstva cukru. Ako posledné vrstvy dajte cibuľu, cukor, cibuľu a bohatú vrstvu cukru. Fľašu dobre zavrite. Pre správny postup by ste mali tento postup správne dodržiavať.

Fľašu odložte na tmavé chladné miesto na dobrých 5 – 6 hodín (každú hodinu ju môžete otočiť). Sirup potom scedíte a skladujte ho v chladničke. Tohto sirupu stačí užívať 3x denne čajovú lyžičku.  Ak pripravujete sirup pre dieťa, vynechať môžete zázvor alebo pripravte len polovicu.

cibuľový sirup recept
zdroj ilustračnej fotky: adobestock

Čo pridať k sirupu proti kašľu pri chrípke?

Cibuľový sirup vás sám od kašľa a chrípky nezachráni, treba mu dopomôcť viacerými vecami. Okrem sirupu proti kašľu by mali byť vašimi najlepšími kamarátmi počas chrípky relax, posteľ, teplé ponožky, teplý čaj s medom (vyskúšať môžete aj cibuľový sirup), dostatok tekutín a chladné zábaly.

Ak sa chcete čo najrýchlejšie vyliečiť aj pomocou stravy, tak pridajte do vášho jedálnička počas chrípky okrem cibuľového sirupu aj množstvo ovocia a zeleniny, mäsové a zeleninové vývary, cesnak, cibuľu, med a zázvor. Vyhýbať sa naopak skúste cukru, alkoholu, káve, mliečnym výrobkom a soli.

Prosím ohodnoť náš článok

 
Reklama