Čokoládovo-kávové brownies bez múky – ideálny dezert ku káve

Milujete spojenie kávy a čokolády? Spája sa vám táto kombinácia s nezdravým maškrtením? Odteraz už nemusí! Prinášam vám zdravý recept na čokoládovo-kávové brownies bez použitia múky. Ako náhradu múky som použila cícer a musím povedať že boli perfektné a cícer tam ani nebolo cítiť.

počet porcií: 9
čas prípravy: 10 minút + 25 minút pečenie

Nutričné hodnoty na 1 porciu: 100 kcal
5 g bielkovín, 16 g sacharidov, 3 g tukov, 2,5 g vlákniny

Ingrediencie:

350 g vareného cíceru
2 vajcia
2 PL kokosového cukru
2 PL kakaa
3 PL uvarenej kávy
2 čL instantnej kávy
50 g horkej čokolády
štipka prášku do pečiva

Tip pre teba: Potrebuješ proteín a nevieš si rady? V tom prípade ti radi poradíme v našej recenzii proteínov.

Postup:

1. V mixéri rozmixujeme cícer, kakao a kávy.
2. Žĺtka vyšľaháme s cukrom do peny a pridáme cícerovú zmes a prášok do pečiva.
3. Bielka vyšľaháme na sneh a opatrne primiešame do cesta.
4. Hotovú zmes vylejeme do formy (ja som použila 20×24), posypeme čokoládou a dáme piecť na 25 minút pri 180 stupňoch.

Viac mojich receptov nájdete
na mojom instagrame @saskine_dobroty

Na záver tu pre teba mám ešte recept na skvelý ľahký obed: Cestoviny s cuketou a šošovicou. 🙂

Prosím ohodnoť náš recept