Dnes je doba, kedy (pokiaľ ide o stravu) sa ľudia delia do viacerých skupín. Niektorí držia rôzne druhy diét dobrovoľne, kvôli zdraviu alebo postave. Iní sú nútení upraviť svoj jedálniček vzhľadom na potreby svojho organizmu. Existuje množstvo diét, ale každý z nás už určite počul o vegánskej diéte. Nejde len o diétu ako takú. Základnou myšlienkou vegánstva je pomáhať zvieratám a nevyužívať ich, či už ide o jedlo, oblečenie alebo akýkoľvek iný účel.

Jedná sa o úplnú zmenu životného štýlu, kedy je z jedálnička vylúčená živočíšna strava vrátane mäsa, rýb, vajec a mliečnych výrobkov. Ovplyvňuje to príjem všetkých zložiek potravy, ktoré je potrebné nahradiť inými druhmi rastlinnej stravy (napríklad zelenina, ovocie, obilniny, strukoviny, orechy). Ale ako sa hovorí: „Kde je vôľa, tam je cesta“. ☺
VZHĽAD A OBAL
ChiaShake Vegan Shake s príchuťou čokoláda na mňa zapôsobil už obalom. Zamilovala som sa do neho už pri prvom pohľade. Na prednej strane je zobrazený čokoládový koktejl s mojím obľúbeným ovocím. S čučoriedkami.
Na prednej strane obalu nájdete základné ale zároveň najdôležitejšie informácie o produkte. Produkt je s láskou ♥ vyrobený v Českej republike. ChiaShake Vegan Shake s príchuťou čokoláda je vegánsky koktejl, ktorý má výhodu v tom, že aj keď je to bezlepkový a bezlaktózový produkt, môže ho piť ktokoľvek, kdekoľvek a kedykoľvek. ☺ Balenie obsahuje 450 g práškového koktejlu, ktorý sa zarába s vodou alebo rastlinným mliekom. Pripravíte si z neho 15 chutných a voňavých koktejlov, ktoré síce treba spotrebovať do 12 hodín od prípravy no ručím vám za to, že im nikdy tak dlhú dobu neodoláte. Už podľa názvu zistíte, že obsahuje chia semiačka, ktoré majú antioxidačné účinky, vysoký obsah vápnika, vlákniny, bielkovín, omega-3 mastných kyselín, horčíka, fosforu, draslíka, zinku, železa a medi.
Je to potravina pre zvláštnu výživu, pretože je:
- Bez lepku
- Bez pridaného cukru
- Bez GMO
VÝŽIVOVÁ HODNOTA A ZLOŽENIE
Zloženie je veľmi pestré na výživovú zložku. Celkové zloženie si prečítate na obale. Tu sú však popísané základné zložky:
Ryžová kaša – hlavnou živinou v ryžovom zrne vo forme polysacharidu (škrobu) sú sacharidy (okolo 80%). To robí ryžu ľahko stráviteľnou. Už v minulosti sa ryža využívala pri ťažkých ochoreniach a problémoch s trávením.
Ryžový proteín – je bielkovinový koncentrát z ryže. Má vysoký obsah bielkovín a aminokyselín a má pozitívny vplyv na regeneráciu a rast svalov.
Mandľový proteín – je plnohodnotná náhrada srvátkového proteínu. Prispieva k rastu a udržaniu svalovej hmoty.
Kokos – obsahuje veľa vitamínov, mangánu, medi a železa, selén a iné. Pozitívne vplýva na kosti a metabolizmus sacharidov, bielkovín a cholesterolu a pomáha telu vytvárať červené krvinky.
Vláknina z čakanky (inulín) – nedokáže byť strávená v zažívacom systéme človeka a nezmenená prechádza až do hrubého čreva, kde je fermentovaná baktériami (má prebiotický účinok). Zlepšuje mikroflóru a činnosť čriev.
Mleté chia semiačka – sú významným zdrojom proteínov, sacharidov, tukov, antioxidantov a obsahujú 5x viac vápnika ako je v mlieku. Znižujú hladinu cukru v krvi a upravujú cholesterol.
Odtučnené kakao – jeden z najlepších zdrojov antioxidantov, vápnika, železa, horčíka, draslíka. Flavonoidy, ktoré obsahuje chránia bunky pred poškodením voľnými radikálmi.
Slnečnicový lecitín – patrí medzi fosfolipidy, ktoré tvoria hlavnú časť všetkých bunkových membrán, teda obal nervových, svalových a iných buniek nášho tela.
Himalájska soľ – má vysoký obsah chloridu sodného (90%). Je vhodný pre astmatikov, priaznivo pôsobí pri prechladnutí, strese, nespavosti a kožných problémoch.
Steviolglykosidy – sladidlo prírodného pôvodu. Prispieva k udržaniu normálnej hladiny glukózy v krvi a k zachovaniu normálneho metabolizmu makronutrientov (cukor, tuk a bielkoviny)
Prírodná čokoládová aróma – je vyrobená priamo z kakaových bôbov, ktoré nie sú geneticky modifikované. Je vhodná pre vegánov a pri bezlepkovej diéte.
Sukralóza – náhradné sladidlo, ktoré telo netrávi ale metabolizuje na energiu. Neprijímame z nej žiadne kalórie.
Vitamíny a minerály: C, A, E, D, K, B1, B2, B3, B5, B6, B12, vápnik, sodík, fosfor, draslík, železo, horčík, mangán, selén, zinok, chróm, meď, jód, biotín a kyselina listová
Výživová hodnota:
Nutričné hodnoty | na 100 g |
Energia | 1590kJ |
Kalórie | 380kcal |
Bielkoviny | 20 g |
Sacharidy | 47 g |
z toho cukry | 3 g |
Vláknina | 13 g |
Tuky | 9 g |
Nasýtené tuky | 2 g |
Soľ | 0,5 g |
Príchute:
- Jahoda
- Čokoláda
- Banán
Návod na prípravu:
Návod na prípravu je úplne jednoduchý. Stačí vám k tomu len šejker. Zmiešajte v ňom jednu odmerku (30g) ChiaShake Vegan Shake s príchuťou čokoláda a 0,3l vegánskeho mlieka. Najvhodnejšie rastlinné mlieko na koktejl je ryžové. Medzi najčastejšie a zároveň najzdravšie mlieka patrí mandľové, konopné, ryžové, kokosové a kešu mlieko. Môžete ho však nahradiť aj vodou. Výber je len na vás.
Výhody:
- Jednoduchá a rýchla príprava
- Bez pridaného cukru
- Môžete si ju vychutnať aj keď nie ste vegán
Nevýhody:
- Obsahuje alergén (mandle)
Naše hodnotenie:
